农历1991年7月25日，换算成公历日期是大约在8月下旬到9月初之间，这个日期落在处女座和天秤座之间。而处女座的时间通常是从8月下旬到9月中旬左右，因此这一天出生的人通常属于处女座。
而农历1991年2月19日，换算成公历日期大约在3月下旬到4月初之间，这个日期属于白羊座的时间范围内。因此这一天出生的人通常属于白羊座。
我们详细分析这两个星座的特点。
处女座：处女座的人通常细心、谨慎、有责任感。他们注重细节，追求完美，做事有条理，能够坚持到底。他们也是善于分析和观察的，能够在复杂的情境中保持清晰的思维。
白羊座：白羊座的人通常活力四射、积极进取、勇往直前。他们有很强的领导力和决策能力，不怕困难和挑战，总是充满热情和信心。他们也是直率、坦诚的，不喜欢拐弯抹角。
基于这两个星座的性格特点，我们可以对农历1991年7月25日和农历1991年2月19日出生的人的性格特点进行分析。不过需要说明的是，星座只能作为参考，每个人的性格还受到成长环境、教育背景等多种因素的影响。
处女座和白羊座都是非常有个性的星座。处女座的人注重细节和完美，而白羊座的人则充满活力和热情。这两个星座的人在性格上有着明显的差异，但也有各自独特的魅力。无论是哪个星座的人，都应该充分发挥自己的优点，不断学习和成长，以实现自己的梦想和目标。