我将详细解析这两个部分。
生肖解析
在中国传统农历中，每年都对应一个生肖。1993年是农历的鸡年，因此出生在这一年的人就属于鸡的生肖。在中国传统文化中，属相与人的性格、命运有着密切的关系，鸡年出生的人通常被认为聪明、机敏、勤劳。
星座解析
在西方星座系统中，每年被分为十二个星座，这些星座是由太阳运行轨道确定的。但是，因为西方星座系统是基于公历（阳历）来计算的，所以无法直接通过农历日期来确定星座。要确定1993年农历5月27日对应的星座，需要知道这一天的公历日期。
通常来说，双子座的时间范围是公历5月21日至6月21日之间，巨蟹座的时间范围是6月22日至7月22日之间。所以，如果这一天是公历的6月前半段，那么就属于双子座；如果是6月后半段或7月初，那么就属于巨蟹座。